精心調配的黃金比例,巧妙帶出肉品的天然原味,堆疊出層層的濃郁香氣。不論是BBQ、野外露營或是烤箱使用,只要溫柔抹上BBQ香料粉,輕輕鬆鬆就能驚豔全場。
哈波BBQ香料粉#1(Harper's BBQ Rub #1) - 經典風味
NT$180價格
- BBQ 烤肉怎能沒有香料調味?
Harper's BBQ Rub #1 ─ 哈波BBQ香料粉 #1 經典風味
融合匈牙利紅椒粉、百里香、大蒜等香料,
搭配台灣手工黑糖和喜馬拉雅粉紅鹽,精心調配的黃金比例,
巧妙帶出肉品的天然原味,堆疊出層層的濃郁香氣。
不論是BBQ、野外露營或是烤箱使用,
只要溫柔抹上BBQ香料粉,輕輕鬆鬆就能讓肉品驚豔全場。
適用於豬肉、牛肉和家禽。
|| 隨BBQ香料粉副主廚食譜 ||
|| 主廚想對你說... ||
所有的食譜都是參考且可變化的。你可以換成其他肉品、不同部位或是蔬果。我非常鼓勵大家應該在廚房裡盡情實驗。我的BBQ香料粉是很好的基礎調味,為食物帶來不同口感、迷人色澤和層次風味,然後將它交付給你,讓其賦予生命力,你所需要的是一點點愛、一點點時間和一些創造力。
如果你在料理時有任何疑問,或是調配出有趣且特別的綜合香料粉,可以透過我們的E-mail、FB或IG,歡迎隨時隨地與我分享,期待聽到你的消息!!!